セビッチエ　、マリネ、魚介料理、野菜料理、中南米料理、

群馬県片品村の尾瀬と日光の間にある丸沼高原のペンションカレンズです。きゅうりやトマトが出回る夏の時期、ペンションカレンズのまかない料理の一つで、おすすめなのが、セビーチェ。ペルーやメキシコなどがルーツのようですが、スペインの影響も受けている...